(一)大水槽
廚房的水槽越大越好。大水槽,會(huì)讓我們用起來(lái)更舒適,也是非常好的一個(gè)廚房設(shè)計(jì)。根據(jù)水槽尺寸的不同分成了大水槽小水槽;然后根據(jù)個(gè)數(shù)的不同,又分成了單槽、雙槽、子母槽等等。其實(shí),我們不要太關(guān)注廚房是單槽還是雙槽。而更應(yīng)該關(guān)注我們這個(gè)水槽的大小。一個(gè)大水槽,才能讓廚房更實(shí)用。
因?yàn)閺N房大水槽,會(huì)給我們帶來(lái)以下非常好的體驗(yàn):
①無(wú)論是刷鍋還是刷碗,都是非常好用,舒適的。我們把鍋往大水槽里面一扔,把碟子碗往盆里一扔,都很輕松。如果水槽小了,可能就放不下了。
②可以盡量減少水龍頭的水濺到臺(tái)面或者是地面上。因?yàn)槲覀兊乃圩銐虼?,所以水龍頭的位置是比較合適的。
選擇建議
①對(duì)于大多數(shù)家庭來(lái)講,個(gè)人給出的觀點(diǎn)就是廚房水槽的寬度,盡量選擇45厘米以上,長(zhǎng)度選擇75厘米以上。條件允許,可以選擇500毫米×750毫米的及以上的。
②選擇水槽時(shí),盡量考慮水龍頭是安裝在水槽上的,不要把水龍頭安裝在臺(tái)面上。因?yàn)榕_(tái)面安裝龍頭會(huì)導(dǎo)致水槽尺寸的減小,而且不好用。
(二)廚房高低臺(tái)
對(duì)于廚房的臺(tái)面,如果能夠做成高低臺(tái)的設(shè)計(jì),也是非常好用的。廚房臺(tái)面,包含了灶臺(tái)的臺(tái)面,操作臺(tái)的臺(tái)面。而由于我們洗菜,切菜以及炒菜等動(dòng)作,對(duì)于肢體的要求是不一樣的。所以,如果廚房臺(tái)面的高度不合適,你會(huì)發(fā)現(xiàn)以下的情況:
①如果水槽以及臺(tái)面比較低,會(huì)很累。你會(huì)發(fā)現(xiàn)洗菜洗碗可能需要彎著腰,切菜的時(shí)候也一直彎著腰,時(shí)間長(zhǎng)了,腰酸背痛。
②而灶臺(tái)如果設(shè)計(jì)的高度比較高的話,炒菜的時(shí)候胳膊總是感覺往上架著,其實(shí)這樣炒一次菜,也是腰酸背痛。
推薦做法
①?gòu)N房要分成操作臺(tái)和灶臺(tái),降低灶臺(tái)的高度,抬高操作臺(tái)的高度。這樣來(lái)滿足不同操作,對(duì)于高度上的要求。
②對(duì)于廚房灶臺(tái)的高度建議,選70~80厘米;操作臺(tái)的高度,建議選80~90厘米。具體選多少,可以根據(jù)身高來(lái)做做最終的確定。
(三)廚房洗切煮分區(qū)
廚房還有一個(gè)很好的設(shè)計(jì),就是洗區(qū)、切區(qū)、煮區(qū)分區(qū)設(shè)置。對(duì)于這點(diǎn)來(lái)說(shuō),其實(shí)很多家庭都沒有做到。往往對(duì)于大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō),只是分成了操作區(qū)以及炒菜區(qū)。其實(shí)這樣做是不太合理的,而且不好用。
因?yàn)椴荒軐?shí)現(xiàn)廚房合理的分區(qū),會(huì)有以下的問題:①水汽距離灶臺(tái)過(guò)近,有可能出現(xiàn)用水時(shí),水濺到油鍋里,會(huì)到處飛濺。這種情況還是很危險(xiǎn)的。
②如果切菜區(qū)和炒菜區(qū)挨得很遠(yuǎn),很不方便。每次炒菜的時(shí)候,需要來(lái)回的跑去拿菜,非常的不便,如果不小心,還可能磕碰著。
推薦做法
①合理的布置廚房的工作臺(tái)。把工作臺(tái)合理的劃分為水槽區(qū),切菜區(qū),炒菜區(qū),這樣將各個(gè)功能區(qū)嚴(yán)格劃分。
②設(shè)計(jì)好炒菜工作的動(dòng)線。例如我們常規(guī)的操作是先洗菜,然后切菜,然后是炒菜。炒菜的過(guò)程中,需要轉(zhuǎn)身拿配好的菜。
(四)臺(tái)面處吊柜感應(yīng)燈
其實(shí)現(xiàn)階段的家裝,很多朋友都考慮了廚房吊柜下面的燈。而以前在裝修的時(shí)候,廚房吊柜下面大多數(shù)是沒有燈的。所以說(shuō),廚房吊柜下面能夠安裝燈,確實(shí)是非常不錯(cuò)的廚房設(shè)計(jì)。因?yàn)槲覀內(nèi)粘5氖褂门_(tái)面的時(shí)候,如果吊柜下面沒有燈,問題還是很多的。因?yàn)?,以下問題還是比較突出的:
①背光,看不清晰。在晚上做飯的時(shí)候,人站在主燈的下面,而前方的臺(tái)面正好又處于背光區(qū),這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)光線非常的暗,看不清晰。
②晚上切菜,一不小心可能會(huì)切到手,也是非常危險(xiǎn)的。因?yàn)楣饩€不好,再加上背光有陰影,所以,切菜的時(shí)候就要非常的小心。
推薦做法
①裝修預(yù)留電源,安裝燈。其實(shí)這是目前裝修比較常見的做法,我們?cè)诘豕竦南旅骖A(yù)留一路燈的電源,之后把燈安裝到上面就可以了。
②后置磁吸燈。如果我們沒有預(yù)留電源,可以購(gòu)買可充電的或者是可更換電池的磁吸燈。這種燈直接是用背膠粘上去的,非常方便。
(五)櫥柜高光板柜門
對(duì)于廚房好的裝修,還有一點(diǎn)就是選擇非常好用的高光板的柜門。對(duì)于大多數(shù)家庭的廚房來(lái)說(shuō),都需要安裝不少的櫥柜。而廚房中的櫥柜,包含了灶臺(tái)下面的地柜,操作臺(tái)下面的地柜以及廚房上面的吊柜。其實(shí)對(duì)于這些櫥柜而言,內(nèi)部要求的不高。但是,對(duì)于門柜門的門板來(lái)說(shuō),要特別注意。因?yàn)槿绻T板選錯(cuò)了,你會(huì)發(fā)現(xiàn)以下情況讓人很糟心:
①每天手摸到柜門上,出現(xiàn)了很多明顯的手指印。從遠(yuǎn)處看去,廚房的柜門上都是手指印,看著也是非常的別扭。
②由于手上有油污,有可能導(dǎo)致柜門上面都是油污。特別是對(duì)一些膚感膜的柜門,你會(huì)發(fā)現(xiàn),用幾次以后上面都是油乎乎的,非常難看。
推薦做法
①對(duì)于廚房的柜門,個(gè)人建議大家盡量選擇耐擦洗不易污染的高光板的柜門。這類柜門的表面,亮度特別高,所以不容易沾油污。
②其實(shí)對(duì)于廚房的柜門,大家還要考慮一點(diǎn),就是耐擦洗。因?yàn)椴豢杀苊獾目赡苡杏臀壅车缴厦?,如果能夠一擦就很干凈,就是非常不錯(cuò)的。廚房裝修小編下期再分享更多技巧給大家!